Pearoad · Finnish

Mustikamimoos

Name: Mustikamimoos
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pdl (350 ml) täis-mustikamahla; 1 dl jõhvikaid külmutatud; värsket rosmariini; 1 pdl (0,75 l) Hola! Mediterraneo Brut 8 %; 1 pdl (0,75 l) Hola! Mediterraneo Rose 8 %

Mustikamimoosi muudab eriliseks jõhvikate ja rosmariiniga kaunistatud mustikajääkuubik. Värskendav mustikajook sobib nii uue aasta vastuvõtuks kui ka pidulikeks sündmusteks.

Smarrig Kitchen1 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 1 h 15 minKokku 1 h 15 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Jaga külmutatud jõhvikad jääkuubikuvormide (6–8 tk) põhja. Vala peale mustikamahl (umbes 1/2 dl jääkuubiku kohta). Seta igasse jääkuubikusse ka rosmariinioksake. Tõsta ööseks sügavkülma külmuma.
2
Eemalda jääkuubikud vormist ja jaga klaasidesse. Vala vahuvein jääkuubikutele vahetult enne serveerimist.