Leivonta · Finnish
Mustikka-rahkapiiras
Mustikkainen rahkapiiras on herkullinen kahvipöydän tarjottava eikä lainkaan vaikea valmistaa.
Smarrig Kitchen17 v
Valmistus
- 1
Aloita piiraan valmistaminen vatkaamalla keskenään Oivariini, sokeri ja muna. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan. Taputtele taikina piirasvuoan (halkaisija 27 cm) pohjalle ja reunoille.
- 2
Levitä taikinapohjalle jäiset mustikat, joihin on sekoitettu perunajauhot. Lisää päälle rahka-munaseos.
- 3
Paista piiras uunin alimmalla tasolla 175 asteessa n. 40 min tai kunnes piiras on kypsä.
- 4
Tarjoa piiras täysin jäähtyneenä.