Leivonta · Finnish

Mustikkapiirakka

Name: Mustikkapiirakka
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 kananmunaa; 1.5 dl sokeria; 2 tl vaniljasokeria; 3 dl vehnäjauhoja; 1.5 tl leivinjauhetta; 1.5 dl Valio Oivariini® juoksevaa; 1 dl Valio Eila® kevytmaitojuomaa; 200 g mustikoita; Valio Vanilla™ vaniljakastiketta

Mustikkapiirakka on kahvipöydän ikisuosikki. Helppo mustikkapiiras syntyy vähällä vaivalla ja maistuu vaniljakastikkeen kanssa.

Smarrig Kitchen18 v

Valmistelu 20 min Kypsennys 25 minYhteensä 45 minInspiraationa valio.fi

Valmistus

1
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää sokerit sekä jauho-leivinjauheseos. Lisää Oivariini ja maito. Sekoita.
2
Kaada taikina piirasvuokaan (Ø 24 cm). Ripottele pinnalle mustikat.
3
Paista 200 asteessa uunin alaosassa 25 - 30 min tai kunnes kypsää.
4
Tarjoa haaleana vaniljakastikkeen kanssa.

Makeat leivonnaiset Arkiruoka Kasvis (lakto-ovo)Kesäjuhlat Laktoositon Makeat piirakat