Pääruoat · Finnish
Nachopelti
Nachopelti on mainio rennompi ruoka, joka sopii erityisesti iltamiin tai nuorten hengailuhetkeen, jossa ruokaa jaetaan yhdessä syöden ja seurustellen.

Valmistus
- 1
Paista jauheliha pannulla. Lisää joukkoon kuutioitu paprika ja tomaattikastike. Anna kypsyä muutama min miedolla lämmöllä. Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla.
- 2
Poista avokadoista kivet, lusikoi hedelmäliha kulhoon. Soseuta haarukalla karkeasti. Purista joukkoon limemehu. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 3
Levitä nachot leivinpaperille uunipellille. Lusikoi päälle jauhelihakastike. Valuta pinnalle Koskenlaskija.
- 4
Kuumenna uunin keskitasolla 250 asteessa 5 - 8 min.
- 5
Lisää pinnalle avokadotahnaa, crème fraîchea ja hienonnettua korianteria.