Hovedretter · Finnish
Nachopelti - Nachos på bageplade
Nachochips på bageplade er en skøn og uformel ret, der egner sig særligt godt til hyggeaftener eller når unge hænger ud, hvor man deler maden og hygger sig sammen.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Brun det hakkede kød på en pande. Tilsæt peberfrugt i tern og tomatsauce. Lad det simre et par minutter ved svag varme. Vend fintsnittet forårsløg i til sidst.
- 2
Halver avocadoerne, fjern stenene og skrab frugtkødet ud i en skål med en ske. Mos det groft med en gaffel. Pres limesaften i. Smag til med salt og peber.
- 3
Fordel nachochipsene på en bageplade med bagepapir. Fordel kødsaucen over med en ske. Dryp Koskenlaskija-ostedip på toppen.
- 4
Varm det midt i ovnen ved 250 grader i 5 - 8 minutter.
- 5
Top med avocadomos, crème fraîche og finthakket koriander ved servering.