Küpsetamine · Finnish

Nachopirukas

Name: Nachopirukas
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 ps tortillakrõpse à 200 g; 100 g võid, sulatatud; 3 spl vett; 1 pkt kanafileeribasid, maitsestamata 250 g; 1 ps paprikat 300 g · kollane ja punane; 0.5 ps rohelist sibulat à 100 g; 1 dl halapeno viile (jalapeno); 1 spl rapsiõli; 1 prk mhedat takokastet 230 g; 1 prk pruune ube soolvees 380 g/230 g; 0.75 tl soola; 0.75 tl vürtsköömneid; 0.25 tl musta pipart; 1 prk juustukastet, cheddar 250 g; 1 ps Emmentali-Mozzarella riivjuustu 150 g

Nachopirukas on kindel valik tex-mexi nautimiseks! Kana, ubade ja takokastmega täidetud täidis kaetakse mahlase juustukastmega.

Smarrig Kitchen1 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 1 h 15 minKokku 1 h 15 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Pinguta küpsetuspaber lahtikäiva vormi (24 cm) põhja ja serva vahele. Pane nachod köögikombaini ja jahvata peeneks puruks. Lisa sulatatud või ja vesi. Vajadusel lisa vett, kui segu tundub kuiv ega püsi koos. Suru segu vormi põhjale ja äärtele. Eelküpseta 200-kraadises ahjus umbes 5 minutit.
2
Võta broileriliha toatemperatuurile 30 minutit enne valmistamist. Lõika paprikad ribadeks ja viiluta roheline sibul. Haki pool halapenoviiludest.
3
Pruunista broileriribad pannil õlis. Lisa paprikat ja prae segades 5 minutit. Lisa seejärel roheline sibul, takokaste, nõrutatud oad, hakitud halapenod ja vürtsid. Hauta 5 minutit.
4
Laota 1 dl riivjuustu küpsetatud põhjale. Lisa kanatäidis. Nirista peale juustukaste ja lisa ülejäänud riivjuust. Pane peale halapenoviilud.
5
Küpseta pirukat 200-kraadises ahjus umbes 15 minutit. Lase enne serveerimist umbes 15 minutit jahtuda.