Bagning · Finnish

Nachotærte

Name: Nachotærte
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 ps tortillachips à 200 g; 100 g smør, smeltet; 3 spsk vand; 1 pk kyllingefilet i strimler, naturel 250 g; 1 ps peberfrugt 300 g · gul og rød; 0.5 ps forårsløg à 100 g; 1 dl jalapeñoskiver; 1 spsk rapsolie; 1 gl mild tacosauce 230 g; 1 daase brune bønner i saltlage 380 g/230 g; 0.75 tsk salt; 0.75 tsk spidskommen; 0.25 tsk sort peber; 1 bæger ostesovs, cheddar 250 g; 1 ps revet emmentaler-mozzarellaost 150 g

Nachotærte er et sikkert valg til tex-mex-hygge! Fyldet, der er spækket med kylling, bønner og tacosauce, gratineres med en lækker ostesovs.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 1 h 15 minI alt 1 h 15 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Spænd et stykke bagepapir ud mellem bunden og ringen på en springform (24 cm). Kom nachochipsene i skålen på en foodprocessor, og mal dem til fine krummer. Tilsæt det smeltede smør og vandet. Tilsæt mere vand om nødvendigt, hvis blandingen virker tør og ikke hænger sammen. Pres blandingen ud i bunden og op ad siderne på formen. Forbag bunden i en 200 grader varm ovn i ca. 5 minutter.
2
Tag kyllingekødet ud i stuetemperatur 30 minutter før tilberedning. Skær peberfrugterne i strimler, og skær forårsløgene i skiver. Hak halvdelen af jalapeñoskiverne fint.
3
Brun kyllingekødet i olie på en pande. Tilsæt peberfrugter, og steg under omrøring i 5 minutter. Tilsæt derefter forårsløg, tacosauce, afdryppede bønner, de hakkede jalapeños og krydderier. Lad det simre i 5 mınutter.
4
Fordel 1 deciliter af den revne ost over den forbagte bund. Tilsæt kyllingesaucen. Hæld ostesovsen over, og drys med resten af den revne ost. Læg jalapeñoskiverne på toppen.
5
Bag tærten i en 200 grader varm ovn i ca. 15 minutter. Lad den køle af i ca. 15 minutter før servering.