Hovedretter · Finnish

Nduja-bønnepande

Name: Nduja-bønnepande
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 0.5 –1 dåse (à 90 g) nduja di Spilinga stærk salamipasta; 2 spsk ekstra jomfruolivenolie; 1 tk. passerede tomater med krydderurter 390 g; 2 tk. butterbeans i saltlage à 380/230 g; 0.5 tsk salt; 0.25 tsk sort peber; 1 ps. mozzarella 200/125 g; 0.25 potte persille, finthakket

En mættende bønnepande med få ingredienser, der får sin smag fra den calabriske stærke salamipasta. Serveres med sprødt brød.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 30 minI alt 30 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Kom nduja og olie på en kold pande. Varm op ved middel varme, til ndujaen bliver blød.
2
Tilsæt passerede tomater, drænede bønner, salt og peber. Rør rundt og læg låg på. Lad det simre i 15 minutter.
3
Dræn mozzarellaen og riv den i mundrette bidder. Drys mozzarella og persille over bønnepanden. Server med lyst brød.