Pääruoat · Finnish

Nduja-papupannu

Name: Nduja-papupannu
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 0.5 –1 prk (à 90 g) nduja di Spilinga tulista salamitahnaa; 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä; 1 tlk paseerattua tomaattia, yrtti 390 g; 2 tlk voipapuja suolaliemessä à 380/230 g; 0.5 tl suolaa; 0.25 tl mustapippuria; 1 ps mozzarellaa 200/125 g; 0.25 ruukkua persiljaa hienonnettuna

Ruokaisa muutaman raaka-aineen papupannu saa makunsa calabrialaisesta tulisesta salamitahnasta. Tarjoa rapeakuorisen leivän kanssa.

Smarrig Kitchen2 v

Kypsennys 30 minYhteensä 30 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Laita nduja ja öljy kylmälle pannulle. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes nduja pehmenee.
2
Lisää paseerettu tomaatti, valutetut pavut, suola ja pippuri. Sekoita ja peitä kannella. Anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia.
3
Valuta mozzarella ja revi suupaloiksi. Ripottele mozzarella ja persilja papupannun pinnalle. Tarjoa vaalean leivän kanssa.