Smarrig

Bagning · Finnish

Nem hindbær-hvid chokoladekage

En bradepandekage med smag af hindbær og hvid chokolade er nem at lave. De friske hindbær, der er trykket ned i dejen, giver en dejlig syrlighed sammen med den hvide chokolade, og en smuk vaniljeglasur med hindbær sætter prikken over i'et. En perfekt lækkerbisken til sommerens festbord.

Smarrig Kitchen6 md

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Helppo vadelma-valkosuklaakakku
Forberedelse 20 min Tilberedning 30 minI alt 50 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Smelt smørret og lad det køle af.

  2. 2

    Pisk de stuetempererede æg og sukker til en luftig æggesnaps.

  3. 3

    Bland hvedemel, vaniljesukker og bagepulver. Vend de tørre ingredienser i æggesnapsen skiftevis med det smeltede smør og mælken.

  4. 4

    Hæld dejen i en form (ca. 22x32 cm). Hak den hvide chokolade i små tern med en kniv. Tryk hindbærrene ned i dejen og drys de hvide chokoladestykker over.

  5. 5

    Bag kagen i en 200 grader varm ovn i 20-25 minutter, eller til den er gennembagt. Lad den køle af.

  6. 6

    Knus de frysetørrede hindbær og bland dem i glasuren. Du kan gemme lidt af hindbærrene til at pynte kagen med.

  7. 7

    Fordel glasuren i et rustikt lag på kagen. Pynt med spiselige blomster.

Sødt bagværkBrunchKomsammenSankthansSommerfesterForår