Bagning · Finnish
Nem laksetærte
En uformel tærte til hyggelige aftener, som laves i et snuptag og byder på lækre, salte bidder til en større forsamling.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Rul butterdejspladen lidt tyndere ud på et stykke bagepapir. Løft den over på en bageplade.
- 2
Skær ridser i dejen med en kniv, ca. 1,5 cm fra dejens kanter.
- 3
Fordel flødeosten på dejen inden for ridserne. Læg koldrøget laks og rødløgsskiver ovenpå. Pensl kanterne med æg.
- 4
Bag tærten midt i ovnen ved 200 grader i 20 - 25 minutter, indtil kanterne er flot gyldenbrune og dejen er gennembagt.
- 5
Toppes med kartoffelchips og dild inden servering.
- 6
Server til en hyggelig aften.