Hovedretter · Finnish

Nem pestokylling i ovn

Nem pesto-kyllingefad er hverdagens smagfulde redning! Kylling og ris tilberedes af sig selv i ovnen, og den færdige pesto giver retten både saftighed og smag.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Helppo pestokana uunissa
Tilberedning 1 h 15 minI alt 1 h 15 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Skær tomaterne i tern.

  2. 2

    Fordel risene i et ovnfast fad (kapacitet ca. 2,5 liter) og læg kyllingestrimlerne ovenpå.

  3. 3

    Tilsæt tomat- og løgtern samt salt og peber til fadet. Rør rundt.

  4. 4

    Bring vandet i kog i en gryde og tilsæt pesto og honning. Rør det sammen og hæld blandingen i fadet.

  5. 5

    Tilsæt i en 200 grader varm ovn i cirka en time, eller indtil det meste af væsken er absorberet.

  6. 6

    Lad retten hvile i 5-10 minutter før servering. Pynt med frisk persille.