Hovedretter · Finnish
Nemme hakkebøffer
Af en fars til farsbrød kan du lave både frikadeller, hakkebøffer og farsbrød. Farsen er nem at variere efter egen smag.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Bland kermaviili og rasp sammen. Lad blandingen svulme op i ca. 15 min.
- 2
Hak løgene fint. Bland alle ingredienserne sammen og rør godt rundt.
- 3
Form farsen til bøffer med hænder fugtet med vand. Læg dem på en bageplade med bagepapir. Drys en smule rasp på overfladen.
- 4
Bag ved 225 grader i ca. 20 min., eller indtil de er gennemstegte.