Hovedretter · Finnish
Omelett
Omelett passer godt til frokost eller som en lett lunsj. Det er enkelt å gjøre omeletten mer mettende ved å tilsette ost, grønnsaker, sopp eller for eksempel pølsebiter.
Smarrig Kitchen14 årMaskinoversatt, originalspråk: Suomi.
Slik gjør du
- 1
Begynn med å piske eggene lett sammen med en gaffel i en bolle, slik at plommene og hvitene blandes. Tilsett melk og krydder. Varm opp pannen så den blir god og varm. Tilsett Oivariini, og la det brunes lett.
- 2
Hell eggeblandingen i pannen. Senk varmen. Trekk eggeblandingen forsiktig langs bunnen fra kantene og inn mot midten med en stekespade av tre.
- 3
Legg lokk på omeletten og la den stivne og bli ferdig stekt et øyeblikk. Brett omeletten i to hvis du ønsker det.
- 4
Server omeletten som et mellommåltid, eller som et lite måltid sammen med en salat.