Hovedretter · Finnish

One pot-kyllingpasta

Name: One pot-kyllingpasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 løk; 2 hvitløksfedd; 1 paprika; 1 beger (250 g) yttersøte cherrytomater; 1 ss olivenolje; 400 g kyllingfilet i strimler; 1 ts tørket oregano; 0.5 ts salt; 0.5 ts svart pepper; 300 g pasta, f.eks. penne eller farfalle; 2 ss rød pesto; 5 dl vann; 1 boks (2 dl) Valio Keittiön matfløte 15% (eller lignende matfløte); 1 kylling- eller grønnsaksbuljongterning; 1 dl Valio Mustaleima™ eller annen smaksrik revet ost; 0.5 potte frisk basilikum

One pot-kyllingpasta er en av hverdagsmatens virkelige klassikere – den lages enkelt på under en halv time, men smaker som om du har lagt mye mer innsats i den. Når alt kokes i samme kjele, blir smakene dypere og oppvasken minimal.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Forberedelse 15 min Tilberedning 15 minTotalt 30 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Skrell og finhakk løk og hvitløk. Vask paprikaen, fjern stilk og frø, og skjær den i terninger. Del de vaskede cherrytomatene i to.
2
Stek kyllingstrimlene i olje i en stor panne, traktørpanne eller kjele. Tilsett løk og hvitløk, og la det surre til det blir mykt. Tilsett paprika og cherrytomater, og la det surre i et par minutter til. Krydre med oregano, salt og svart pepper.
3
Ha i pasta, rød pesto, vann og matfløte. Tilsett også buljongterningen.
4
La det koke under lokk på middels varme i ca. 15 minutter, til pastaen er al dente og det meste av væsken har trukket inn.
5
Topp pastaen med revet ost og frisk basilikum.

Hovedretter Hverdagsmat Kyllingpasta Kylling Laktosefri Paprika