Hovedretter · Finnish

One Pot Marry Me-pasta

Name: One Pot Marry Me-pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 450 g kyllingelårfilet; 2 spsk hvedemel; 0.5 dl olivenolie; 2 fed hvidløg, finthakket; 5 dl vand; 1 portion kyllingefond (koncentreret); 1 dl tør hvidvin; 1 spsk tomatpuré; 2 dl Valio Keittiön piskefløde laktosefri (eller anden laktosefri piskefløde); 1 dl parmesan; 1 dl soltørret tomat; 1 pose 80 g babyspinat; 0.5 tsk chiliflager; 0.5 tsk tørret oregano; 0.5 tsk tørret timian; 0.5 tsk salt; 250 g pasta; 0.5 potte frisk bredbladet persille

Marry me-kyllingepasta tilberedes som en one-pot-ret. Sovsen til denne hit-pasta kombinerer den klassiske kombination af hvidvin og fløde.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Forberedelse 15 min Tilberedning 15 minI alt 30 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

1
Skær kyllingen i mundrette stykker. Vend hvedemel i kyllingestykkerne.
2
Varm olien op i en dyb pande eller sauterpande. Steg kyllingen i olien i ca. 5 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og har fået en flot farve. Tilsæt hvidløg mod slutningen af stegetiden.
3
Flyt kyllingen og hvidløget over i en skål.
4
Tilsæt vand, fond og vin til panden. Skrab bunden af panden fri for fastbrændte rester. Tilsæt tomatpuré, fløde, revet parmesan, tomater, spinat og krydderier. Bring det i kog.
5
Rør pastaen i. Læg kyllingen ovenpå pastaen. Lad pastaen småkoge i ca. 15 minutter, til den er mør. Drys med friske krydderurter og revet parmesan før servering.

Hovedretter Kyllingepasta Kylling Italiensk Uden æg Laktosefri