Bagning · Finnish

Ostekage

Name: Ostekage
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 4 pkt trøffelost à 170 g; 2 pkt blåskimmelost à 175 g; 1 pkt camembertost 250 g; 1 pkt blød rødkitost 150 g; 0.5 bks vindruer, mørke og grønne à 500 g; 1 appelsin 250 g; 1 frisk figen; 2 stilk(e) frisk rosmarin

Saml nemt en smuk, salt kage af ostehjul. Vælg dine yndlingsoste til den samlede ostekage, og fuldend med frugt og rosmarin.

Smarrig Kitchen6 md

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 1 hI alt 1 hInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Tag ostene ud af emballagen. Skær trøffelostene i to dele, og anret dem i en cirkel på et serveringsfad.
2
Læg to stykker blåskimmelost ovenpå overfor hinanden. Tilsæt camembert ovenpå, og læg rødkitosten øverst. Lad ostene temperere ved stuetemperatur i cirka en time før servering.
3
Skyl og tør frugterne. Skær fignerne i både, og skær appelsinerne i skiver. Anret frugterne på fadet sammen med ostene, og pynt med rosmarinkviste. Server med saltsnacks og figenmarmelade.