Bagning · Finnish

Ostekage-grantræer

Name: Ostekage-grantræer
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 pk ostekage à 400 g; 1.5 plader mørk bagechokolade à 200 g · 55 %; 0.5 dl pistaciesmørepålæg; 2 plader hvid bagechokolade à 100 g; 1 dl pistaciesmørepålæg; 1 dl pistacienødder; 2 spsk krymmel, snefnug; 12 stk salte stænger

Sjove chokolade-grantræer laves nemt af en færdig ostekage. Lad kreativiteten få frit løb med pynten. Server dem til julefrokosten!

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 1 h 15 minI alt 1 h 15 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Med denne opskrift laver du 6 mørke chokolade-grantræer og det samme antal pistacie-grantræer. Hvis du vil have dem alle ens, skal du fordoble mængden af ingredienser til den valgte glasur.
2
Tø kagerne op ved stuetemperatur i cirka 2 timer, og skær hver kage i seks stykker med en skarp kniv.
3
Hak nødderne. Kom 1/2 dl pistaciesmørepålæg i en lille sprøjtepose eller frysepose.
4
Smelt chokoladen i hver sin skål i mikrobølgeovnen eller over et vandbad. Rør pistaciesmørepålægget i den hvide chokolade. Varm forsigtigt chokoladen op igen, hvis den begynder at stivne.
5
Dyp halvdelen af kagestykkerne i den mørke chokolade og halvdelen i pistaciechokoladen. Sprøjt pistaciesmørepålæg over de mørke stykker. Tag mørk chokolade med en ske og dryp det over de lyse stykker. Pynt med hakkede pistacienødder eller snefnugkrymmel. Sæt en salt stang i som stamme.