Baking · Finnish

Ostekakejuletrær

Name: Ostekakejuletrær
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 pk ostekake à 400 g; 1.5 plater mørk kokesjokolade à 200 g · 55 %; 0.5 dl pistasjnøttkrem; 2 plater hvit kokesjokolade à 100 g; 1 dl pistasjnøttkrem; 1 dl pistasjnøtter; 2 ss kakepynt, snøfnugg; 12 stk saltstenger

Morsomme sjokoladejuletrær lages enkelt av ferdig ostekake. Her kan du slippe kreativiteten løs med pyntingen. Server disse på julebordet!

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 h 15 minTotalt 1 h 15 minInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Med denne oppskriften lager du 6 mørke sjokoladejuletrær og like mange pistasjjuletrær. Hvis du vil ha alle like, dobler du mengden ingredienser til den glasuren du velger.
2
Tin kakene i romtemperatur i ca. 2 timer og skjær hver av dem i seks biter med en skarp kniv.
3
Hakk nøttene. Ha 1/2 dl pistasjkrem i en liten sprøytepose eller frysepose.
4
Smelt sjokoladen i separate boller i mikrobølgeovn eller over vannbad. Bland pistasjkremen inn i den hvite sjokoladen. Varm sjokoladen forsiktig opp igjen dersom den begynner å stivne.
5
Dypp halvparten av kakebitene i den mørke sjokoladen og halvparten i pistasjsjokoladen. Sprøyt pistasjkrem over de mørke bitene. Ta mørk sjokolade på en skje og ringle den over de lyse bitene. Pynt med hakkede pistasjnøtter eller snøfnuggstrøssel. Stikk inn en saltstang som stamme.