Leivonta · Finnish
Paahtoleipävuoka
Lämpimät voileivät valmistuvat kätevästi uunissa vuoassa. Leivät on täytetty suosikkimauilla - pestokastikkeella, tomaatilla, kinkulla ja juustolla.
Smarrig Kitchen
Valmistus
- 1
Pyyhkäise leipävuoka (2 l) kevyesti voilla. Voit tarvittaessa leikata vuoan pohjalle suikaleen leivinpaperista. Se auttaa leivän vuoasta irrottamisesta.
- 2
Voitele paahtoleipäviipaleet molemmin puolin pestolla, pois lukien päätypalat. Niille riittää voitelu vain leikatulta puolelta. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi.
- 3
Aloita kokoaminen leivän toisesta päädystä. Täytä kaikki leivät juustolla, tomaatilla ja kinkulla ja lado ne vuokaan vieri viereen, siten että päihin tulee paahtoleivän päätypalat. Valuta pinnalle öljyä.
- 4
Peitä vuoka foliolla ja paista 200-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Ota folio pois ja kypsennä vielä 10 - 15 minuuttia.