Smarrig

Pearoad · Finnish

Palermo pasta

Palermo pasta on koolitoidu lemmik, mille päritolu on Lahtis. Retsept võitis õigustatult koolitoidukonkursi aastatuhande vahetusel. Nagu klassikute puhul ikka, on retseptist sellest ajast alates tehtud mitmesuguseid versioone ning siin on üks lihtne ja kiire mugandus. Pastas on tunda broilerit, koorest karrirösti ja värsket estragoni.

Smarrig Kitchen6 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Palermon pasta
Ettevalmistus 20 minKokku 20 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Prae broilerifilee ribad võis. Maitsesta karri, soola, pipra ja hienestatud küüslauguga.

  2. 2

    Keeda pasta soolaga maitsestatud vees vastavalt pakendi juhistele, hoia alles 1 dl keeduvett kooretopsi loputamiseks.

  3. 3

    Lisa toidukoor pannile, loputa tops keeduveega ja vala segu pannile. Lisa riivjuust ja kuumuta, kuni see sulab.

  4. 4

    Lisa pasta ja estragon pannile. Serveeri kohe.

PearoadArgipäevatoitKanapastadBroilerMunavabaPasta