Smarrig

Huvudrätter · Finnish

Palermon pasta

Palermon pasta är en skolmatsfavorit med ursprung i Lahtis. Receptet vann välförtjänt en skolmatstävling vid millennieskiftet. Som med många klassiker har det sedan dess gjorts många olika versioner av receptet, och här är en enkel och snabb variant. Pastan smakar kyckling, krämig currysås och färsk dragon.

Smarrig Kitchen6 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Palermon pasta
Förberedelse 20 minTotalt 20 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Stek kycklingfiléstrimlorna i smör. Krydda med curry, salt, peppar och finhackad vitlök.

  2. 2

    Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen, spara 1 dl av kokvattnet för att skölja ur gräddförpackningen.

  3. 3

    Tillsätt matgrädden i pannan, skölj ur förpackningen med kokvattnet och häll blandningen i pannan. Tillsätt den rivna osten och värm tills den smälter.

  4. 4

    Tillsätt pasta och dragon i pannan. Servera direkt.

VarmrätterVardagsmatKycklingpastaKycklingÄggfrittPasta