Efterrätter · Lätt
Pannacotta
Pannacotta, en fantastiskt god och lyxig efterrätt. Dessutom enkel att förbereda och göra till många.
Gör så här
- 1
Lägg gelatinbladen i blöt.
- 2
Skär vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Koka upp grädde, socker, vaniljsocker och vaniljstång och frön i en kastrull. Låt svalna.
- 3
Krama ur gelatinbladen och rör ner i kastrullen.
- 4
Häll upp i fina glas.
- 5
Låt pannacottan stelna i kylen i några timmar – gärna över natten.
- 6
Ställ i kylen.