Bagning · Finnish
Pannari (Finsk ovnbagt pandekage)
I denne pandekage kan man smage den "gode gamle tid". Havreklid giver pandekagen en dejlig sprød overflade. Serveres med letpisket flødeskum og bær eller marmelade.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Pisk æggenes struktur i stykker. Tilsæt mælk. Pisk de tørre ingredienser og det smeltede smør i. Lad dejen hvile og svulme op i 15 min.
- 2
Hæld dejen i en bageplade beklædt med bagepapir.
- 3
Bag ved 225 grader midt/nederst i ovnen i ca. 25 min., eller indtil den er gennembagt.
- 4
(sukrede) bær og/eller marmelade
- 5
Valio piskefløde, pisket til skum og smagt til med sukker
- 6
Valio aromatiseret kvark med vanilje, skovbær, hvid chokolade-lime eller citron samt ahorn- eller rørsukkersirup.
- 7
is