Leivonta · Finnish
Pannukakku
Onko hakusessa maailman paras pannukakku? Mikäli teitä on uskominen, tässä saattaa hyvinkin olla sellainen. Pannari on lapsiperheiden suosikki, mutta se maistuu myös vanhemmille herkkusuille. Hernekeiton jälkiruokana pannukakku on ehdoton valinta.
Smarrig Kitchen16 v
Valmistus
- 1
Aloita pannukakun valmistaminen vatkaamalla munien rakenne rikki.
- 2
Lisää maito. Vatkaa joukkoon kuivat aineet ja Oivariini®.
- 3
Anna turvota 30 minuuttia.
- 4
Pirskota uunipannun pohjalle hiukan vettä ja aseta sille leivinpaperi (paperi pysyy näin hyvin paikoillaan).
- 5
Kaada pannukakkutaikina leivinpaperin päälle.
- 6
Paista pannukakku 250 asteessa uunin keskiosassa ensin 15 minuuttia. Alenna lämpöä 225 asteeseen ja paista vielä noin 13 minuuttia tai kunnes pannukakun pinta ja pohja on saanut kauniin värin.