Bagning · Finnish
Pannukakku (Finsk ovnbagt pandekage)
Leder du efter verdens bedste pandekage? Hvis man skal tro jer, kan dette meget vel være den. Bagt pandekage er en favorit i børnefamilier, men den smager også fantastisk for ældre slikmunde. Som dessert efter gule ærter er pandekagen et absolut must.
Smarrig Kitchen16 årMaskinoversat, originalsprog: Suomi.
Fremgangsmåde
- 1
Begynd tilberedningen af pandekagen ved at piske æggene let sammen.
- 2
Tilsæt mælk. Pisk de tørre ingredienser og Oivariini® i dejen.
- 3
Lad dejen hvile i 30 minutter.
- 4
Stænk lidt vand i bunden af en bradepande og læg bagepapir i (så skrider papiret ikke).
- 5
Hæld pandekagedejen ud på bagepapiret.
- 6
Bag pandekagen ved 250 grader midt i ovnen i først 15 minutter. Sænk temperaturen til 225 grader og bag i yderligere cirka 13 minutter, eller indtil pandekagens overflade og bund har fået en flot farve.