Leivonta · Finnish

Pannukakku kermavaahdolla & mansikoilla

Name: Pannukakku kermavaahdolla & mansikoilla
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 kananmunaa; 8 dl Valio Eila® maitojuomaa 3% tai Valio kevytmaitoa; 4.5 dl vehnäjauhoja; 1 rkl sokeria; 2 tl vaniljasokeria; 1 tl suolaa; 0.75 dl Valio Oivariini® juoksevaa; 2 dl Valio Keittiön vispikermaa tai Valio kuohukermaa; 1 dl mansikkahilloa; 250 g mansikoita

Pannukakku on helppo ja herkullinen välipala tai jälkiruoka. Se sopii koko perheen hemmotteluruoaksi!

Smarrig Kitchen18 v

Valmistelu 10 min Kypsennys 30 minYhteensä 40 minInspiraationa valio.fi

Valmistus

1
Aloita pannukakun valmistaminen rikkomalla munien rakenne kulhossa. Vatkaa joukkoon maito ja kuivat aineet seoksena. Lisää viimeisenä Oivariini
2
Kaada pannukakkutaikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Paista uunin alaosassa 200 asteessa n. 30 min tai kunnes pannukakku on kypsää.
3
Tarjoa pannukakku vaahdotetun kerman ja hillolla maustetun mansikkasoseen kanssa.

Makeat leivonnaiset Arkiruoka Kasvis (lakto-ovo)Kesäjuhlat Laktoositon Mansikka