Pearoad · Finnish
Parmesani kartulid
Röstitud parmesani kartulid on patuselt hea lisand! Tasub teha suur laar, sest need maitsevad kõigile ja kaovad serveerimisvaagnalt imekiiresti.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Poolita hästi pestud kartulid piki pikemat külge ja kuivata need majapidamispaberiga.
- 2
Aseta poolikud ahjuplaadile küpsetuspaberi peale.
- 3
Määri lõikepinnad oliiviõliga ja jahvata peale pipart. Maitsesta soolaga.
- 4
Raputa peale riivitud parmesan.
- 5
Küpseta 200-kraadises ahjus 40–50 minutit, kuni kartulid pehmenevad ja nende pind muutub krõbedaks.