Hovedretter · Finnish

Parmesankartofler

Bagte parmesankartofler er et syndigt lækkert tilbehør! Det kan betale sig at lave en stor portion, da de falder i alles smag og forsvinder lynhurtigt fra serveringsfadet.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Parmesaaniperunat
Tilberedning 1 h 15 minI alt 1 h 15 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Halver de godt vaskede kartofler på langs, og tør dem med køkkenrulle.

  2. 2

    Læg de halve kartofler på en bageplade med bagepapir.

  3. 3

    Pensl skærefladerne med olivenolie, og kværn peber over. Krydr med salt.

  4. 4

    Drys revet parmesan over.

  5. 5

    Bag dem i en 200 grader varm ovn i 40-50 minutter, til kartoflerne er møre og overfladen er sprød.