Hovedretter · Finnish

Påskekylling

Name: Påskekylling
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 4 Rosamunda-poteter; 4 hvitløksfedd; 1 sitron i båter; 1 dl steinfrie oliven; 600 g kyllingbryst med skinn eller kyllingoverlår; 1.5 ts salt; 1 ts timian; 1 ts rosmarin; svartpepper fra kvern; 100 g Valio Eila® smør; 1 boks (180 g) Valio Keittiön salatostterninger; frisk rosmarin

Sitronkylling tilberedes i én og samme form i stekeovnen. Bakepotetene bakes samtidig i bunnen av formen og suger til seg herlige smaker fra sitron, timian og rosmarin.

Smarrig Kitchen6 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Forberedelse 10 min Tilberedning 40 minTotalt 50 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Del bakepotetene i to og legg dem i en ildfast form (ca. 20 x 30 cm) med snittflaten ned (hvis potetene er spesielt store, lønner det seg å dele dem i mindre båter for at de skal bli raskere ferdige). Tilsett hvitløksfedd, sitronbåter og oliven i formen. Legg til slutt kyllingstykkene i formen. Dryss over krydderet.
2
Fordel smøret i terninger utover i formen.
3
Stek midt i ovnen på 200 grader i 30 minutter. Tilsett salatostterningene i formen og fortsett stekingen i ytterligere 10 minutter. Pynt med frisk rosmarin før servering.

Hovedretter Kylling Glutenfri Glutenfri Uten egg Formretter