Huvudrätter · Finnish

Påskkyckling

Name: Påskkyckling
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 4 Rosamunda-potatisar; 4 vitlöksklyftor; 1 citron i klyftor; 1 dlmapping_sv_dl urkärnade oliver; 600 g kycklingbröstfiléer eller kycklinglårfiléer; 1.5 tsk salt; 1 tsk timjan; 1 tsk rosmarin; svartpeppar från kvarn; 100 g Valio Eila® smör; 1 brk Valio Keittiön salladsosttärningar (180 g); färsk rosmarin

Citronkyckling tillagas i en och samma form i ugnens värme. Bakpotatisarna bakas samtidigt i botten av formen och suger åt sig härliga smaker av citron, timjan och rosmarin.

Smarrig Kitchen6 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Förberedelse 10 min Tillagning 40 minTotalt 50 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

1
Halvera bakpotatisarna och lägg dem i en ugnssäker form (ca 20 x 30 cm) med snittytan nedåt (om potatisarna är väldigt stora lönar det sig att skära dem i mindre klyftor så att de blir klara snabbare). Tillsätt vitlöksklyftor, klyftad citron och oliver i formen. Lägg till sist i kycklingfiléerna i formen. Tillsätt kryddorna.
2
Skär smöret i bitar och fördela i formen.
3
Tillaga i mitten av ugnen i 200 grader i 30 min. Tillsätt salladsosttärningarna i formen och fortsätt tillaga i ytterligare 10 min. Garnera med färsk rosmarin före servering.

Varmrätter Kyckling Glutenfritt Glutenfria Äggfritt Lådor