Smarrig

Pearoad · Finnish

Pasta-hakklihavorm itaaliapäraselt

Itaaliapäraselt valmistatud pasta-hakklihavormis tehakse maitsev juustukaste mozzarellast.

Smarrig Kitchen23 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Pasta-jauhelihavuoka italialaiseen tapaan
Ettevalmistus 50 minKokku 50 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Keeda pasta soolaga maitsestatud vees.

  2. 2

    Pruunista hakkliha Oivariinis. Maitsesta. Lisa pannile purustatud tomatid, hienestatud küüslauguküüned ja puljongikuubik. Lase tasasel tulel 5 minutit keeda.

  3. 3

    Valmista juustukaste. Mõõda potti koor, piim ja jahu. Kuumuta pidevalt segades, kuni segu keema tõuseb. Lisa riivjuust ja maitseained.

  4. 4

    Vala pool küpsest ja nõrutatud pastast ahjuvormi. Lisa pool hakkliha-tomatikastmest. Sega kergelt. Vala peale pool juustukastmest. Lisa ülejäänud ained kihtidena samamoodi nagu eelnevalt.

  5. 5

    Küpseta 225 kraadi juures u 25 minutit.

PearoadArgipäevatoitHakklihaKevadAhjuvormidLiha