Smarrig

Bakning · Finnish

Pastel de nata – portugisiska vaniljbakelser

Pastel de nata-bakelser är en portugisisk delikatess med en frasig smördegskonst och en fyllning med vaniljsmak. Bakelserna är enkla att göra hemma av färdig smördeg och en smakrik vaniljkräm.

Smarrig Kitchen5 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Pastel de nata – portugalilaiset vaniljaleivokset
Förberedelse 15 min Tillagning 15 minTotalt 30 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Tina degplattan och värm ugnen till 225 grader.

  2. 2

    Kavla ut degplattan till hälften så tjocklek. Ta ut runda bottnar (ø ca 10 cm) ur degplattan med ett dricksglas eller en form och flytta bottnarna till fördjupningarna i en smord muffinsplåt. Nagga bottnarna med en gaffel.

  3. 3

    Blanda ingredienserna till fyllningen och skeda upp i fördjupningarna på degbottnarna.

  4. 4

    Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min. Låt de färdiga bakelserna svalna tills de är ljumna. Strö över kanel och florsocker före servering.

Söta bakverkÄggfrittLaktosfrittBakelserAndra matfesterHelgmat