Küpsetamine · Finnish

Pastel de nata – Portugali vanillikoogikesed

Pastel de nata koogikesed on Portugali maiusleivad lehttaigna põhjal ja vanillise täidisega. Neid koogikesi on lihtne kodus valmistada valmis lehttaignast ja maitsvast vanillikreemist.

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Pastel de nata – portugalilaiset vaniljaleivokset
Ettevalmistus 15 min Valmistamine 15 minKokku 30 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Sulata taignaplaat ja kuumuta ahi 225 kraadini.

  2. 2

    Rulli taignaplaat poole õhemaks. Lõika joogiklaasi või vormiga taignast ümarad põhjad (ø u 10 cm) ja aseta need võiga määritud muffinipanni pesadesse. Torka põhjad kahvliga läbi.

  3. 3

    Sega täidise koostisosad ja tõsta lusikaga pesadesse taignapõhjade peale.

  4. 4

    Küpseta ahju keskosas u 15 minutit. Lase valmis koogikestel jahtuda leigeks. Enne serveerimist puista peale kaneeli ja tuhksuhkrut.