Smarrig

Bagning · Finnish

Pastel de nata – portugisiske vaniljekager

Pastel de nata-kager er en portugisisk delikatesse med en sprød butterdejsbund og et cremet vaniljefyld. Kagerne er nemme at lave derhjemme med færdig butterdej og en velsmagende vaniljecreme.

Smarrig Kitchen5 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Pastel de nata – portugalilaiset vaniljaleivokset
Forberedelse 15 min Tilberedning 15 minI alt 30 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Tø butterdejen op, og forvarm ovnen til 225 grader.

  2. 2

    Rul butterdejen ud, så den bliver halvt så tyk. Udstik runde bunde (ø ca. 10 cm) med et drikkeglas eller en udstikker, og læg bundene i hullerne på en smurt muffinform. Prik bundene med en gaffel.

  3. 3

    Bland ingredienserne til fyldet sammen, og hæld det med en ske i formene oven på butterdejsbundene.

  4. 4

    Bag midt i ovnen i ca. 15 min. Lad de færdige kager køle af, til de er lune. Drys med kanel og flormelis inden servering.

Sødt bagværkUden ægLaktosefriKagerAndre madfesterWeekendmad