Bagning · Finnish

Peberkagemousse

Julens nemmeste dessert laves af kun ganske få ingredienser. En dejlig blød peberkagemousse vil charmere hele familien og bringe smagen af jul i hver eneste skefuld.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Piparkakkumousse
Tilberedning 30 minI alt 30 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Knus peberkagerne i en foodprocessor eller med en stavblender.

  2. 2

    Pisk mascarpone og sukker til en blød skum. Vend forsigtigt crème fraîche i. Pisk ikke for meget, så blandingen forbliver luftig og ikke bliver flydende.

  3. 3

    Bland til sidst de knuste peberkager i.

  4. 4

    Fordel moussen i portionsglas og pynt med peberkager.