Bagning · Finnish
Peberkagemousse
Julens nemmeste dessert laves af kun ganske få ingredienser. En dejlig blød peberkagemousse vil charmere hele familien og bringe smagen af jul i hver eneste skefuld.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Knus peberkagerne i en foodprocessor eller med en stavblender.
- 2
Pisk mascarpone og sukker til en blød skum. Vend forsigtigt crème fraîche i. Pisk ikke for meget, så blandingen forbliver luftig og ikke bliver flydende.
- 3
Bland til sidst de knuste peberkager i.
- 4
Fordel moussen i portionsglas og pynt med peberkager.