Huvudrätter · Finnish

Pekonipasta (Baconpasta)

Gör en smakrik pekonsås och blanda den med kokt pasta, t.ex. spaghetti. Med det här receptet får du en god pastamåltid för fyra på ungefär en kvart.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Pekonipasta
Förberedelse 15 minTotalt 15 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Koka upp pastan i saltat vatten. Koka tills den är klar enligt förpackningens koktid.

  2. 2

    Skär eller klipp baconet i skivor. Strimla paprikan. Hacka löken.

  3. 3

    Lägg baconet och grönsakerna i en stor stekpanna. Stek tills baconet är lätt brynt. Strö över vetemjöl och peppar. Rör om en stund.

  4. 4

    Tillsätt matlagningsgrädde och vatten. Rör till en jämn sås. Krydda såsen med ketchup och smulad buljongtärning.

  5. 5

    Blanda såsen och den avrunna pastan i en kastrull eller stekpanna. Avsluta med hackad basilika.