Hovedretter · Finnish
Peltimakaronilaatikko (makaronigrateng i langpanne)
Krangler dere om hvem som får mest av det sprø lokket på makaronigratengen? Makaronigrateng i langpanne er svaret på problemet. Når den stekes i en stor langpanne, får makaronigratengen mer sprø stekeskorpe, og som en hyggelig overraskelse blir den ferdig raskere.
Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Slik gjør du
- 1
Kok makaronien mør i saltet vann. Hell av i et dørslag. Skyll med rennende vann.
- 2
Brun farsen i Oivariini. Tilsett finhakket løk. Stek til løken blir myk. Tilsett krydder.
- 3
Bland de avrente makaroniene og farseblandingen, og hell det over på et bakepapirkledd stekebrett (langpanne).
- 4
Visp sammen egg og melk. Hell det over i langpannen.
- 5
Stek midt i ovnen på 225 grader i ca. 20 min.
- 6
Server makaronigratengen med salat og ketsjup.