Smarrig

Hovedretter · Finnish

Peltimakaronilaatikko (Makaronigratin på bageplade)

Kæmper I derhjemme om, hvem der får mest af makaroni-kartoffelgratinens sprøde skorpe? Bagplade-makaronigratin er svaret på problemet. Bagt på en bred bageplade får makaronigratinen mere sprød overflade, og som en behagelig overraskelse bliver gratinen hurtigere færdig.

Smarrig Kitchen8 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Peltimakaronilaatikko
Forberedelse 20 min Tilberedning 20 minI alt 40 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog makaronien mør i saltet vand. Hæld vandet fra i et dørslag. Skyl med rindende vand.

  2. 2

    Brun farsen i Oivariini. Tilsæt det finthakkede løg. Steg til løget er blødt. Tilsæt krydderier.

  3. 3

    Bland de afdryppede makaronier og fartsblandingen sammen, og hæld det ud på en bageplade beklædt med bagepapir.

  4. 4

    Pisk æg og mælk sammen. Hæld det ud over bagepladen.

  5. 5

    Bag midt i ovnen ved 225 grader i ca. 20 min.

  6. 6

    Server bagplade-makaronigratinen med salat og ketchup.

HovedretterHverdagsmadVegetarisk (lakto-ovo)VegetariskOvnretterMakaronigratin