Såser · Finnish

Pepparsås

En krämig pepparsås är den perfekta smakkompisen, speciellt till stekt biff. Kom ihåg att även ta vara på skyn som lossnat i pannan när du stekte biffarna.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Pippurikastike
Tillagning 15 minTotalt 15 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

  1. 1

    Tillsätt vispgrädde och konjak i pannan eller kastrullen. (Diska inte pannan däremellan, så att du tar vara på de smaker som kan ha lossnat från stekningen av biffarna.)

  2. 2

    Koka upp och låt koka ihop i ett par minuter.

  3. 3

    Krydda såsen efter egen smak med nymald svartpeppar och salt.

  4. 4

    Servera biffarna med pepparsåsen och valfritt tillbehör.