Pääruoat · Finnish
Perinteinen jauhelihakastike
Helppoa, nopeaa ja maukasta perusruokaa. Laita potut kypsymään ja valmista perusjauhelihakastike. Salaatti kylkeen ja ateria on valmis, kun perunat ovat kypsyneet. Jos haluat tarjota kastikkeen pastan kanssa, lisää joukkoon vähän tomaattimurskaa ja basilikaa.

Valmistus
- 1
Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli Oivariini rasvassa pannulla. Ripottele joukkoon vehnäjauho. Paista muutama min.
- 2
Murenna päälle liemikuutio. Lisää vesi ja pippurit. Sekoita tasaiseksi ja kiehauta.
- 3
Lisää ruokakerma. Keitä 5 min.
- 4
Viimeistele kastike halutessasi hienonnetulla persiljalla.
- 5
Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.