Bakning · Finnish
Persikokvargpaj
En lättlagad kvargpaj svängs snabbt ihop av smaksatt kvarg och konserverade persikor. Ge kaffebordet en fräsch touch med detta lättbakade bakverk.
Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Gör så här
- 1
Vispa det mjuka smöret och sockret pösigt. Vispa i ägget.
- 2
Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten.
- 3
Tryck ut degen med mjölad hand i botten och upp på kanterna av en pajform, ca 24–25 cm i diameter.
- 4
Blanda kvarg, ägg och fruktspad. Rör till en jämn smet. Fördela på pajbotten.
- 5
Låt persikohalvorna rinna av och skär dem i tre klyftor. Fördela på pajen.
- 6
Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i ca 25 min eller tills pajen är genomgräddad.