Pääruoat · Finnish
Pesto Mifu
Täyteläinen Mifu kastike syntyy vähillä raaka-aineilla vartissa - jopa sen alle. Kastike maistuu perinteisimmin keitetyn riisin tai pastan kera, mutta kiireisin kokkaaja tarjoaa kastikkeeen leivän ja turkkilaisen jogurtin kanssa. Nopeaa, helppoa ja maukasta = oivaa arkiruokaa.
Smarrig Kitchen
Valmistus
- 1
Ruskista miniluumutomaatteja rasvassa pannulla. Rouhaise päälle pippuria, siirrä lautaselle. Lisää pannulle rasvaa ja ruskista siinä Mifu.
- 2
Lisää joukkoon pestokastike ja kerma. Sekoita ja kuumenna.
- 3
Lisää joukkoon paistetut tomaatit ja viimeistele kastike yrtillä.
- 4
Tarjoa keitetyn perinteisesti riisin kanssa tai kokeile (naan)leivän ja turkkilaisen jogurtin kanssa nautittuna.