Hovedretter · Finnish

Pesto Mifu

Name: Pesto Mifu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 200 g minilommetomat (små plommetomater); kvernet svart pepper; 1 pkt (250 g) Valio MiFU® strimler korma; 125 g (1,25 dl) grønn pesto; 2 dl Valio Keittiön laktosefri kremfløte; 1 dl finhakket bladpersille; 11 ss flytende Valio Oivariini® (smør- og rapsoljeblanding); kokt ris; Valio laktosefri tyrkisk yoghurt og brød

En fyldig Mifu-saus lages med få ingredienser på et kvarter – eller til og med raskere. Sausen smaker best på tradisjonelt vis med kokt ris eller pasta, men den travle kokken kan servere sausen med brød og tyrkisk yoghurt. Raskt, enkelt og smakfullt = ypperlig hverdagsmat.

Smarrig Kitchen7 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Forberedelse 15 minTotalt 15 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

1
Brun minilommetomatene i fett i en panne. Kvern over pepper, og flytt dem over på en tallerken. Ha mer fett i pannen og brun Mifu-strimlene i den.
2
Tilsett pestosaus og fløte. Rør om og varm opp.
3
Vend inn de stekte tomatene og topp sausen med urter.
4
Server på tradisjonelt vis med kokt ris, eller prøv å nyte den sammen med (nan)brød og tyrkisk yoghurt.

Hovedretter Hverdagsmat Glutenfri Glutenfri Uten egg Vegetar (lakto-ovo)