Pääruoat · Finnish
Pestopasta
Joskus yksinkertaisuus on valttia. Tämän herkullisen pestopastan salaisuus on itse tehdyssä pestossa.

Valmistus
- 1
Valmista pesto: Mittaa ainekset blenderiin tai mittakannuun. Soseuta blenderillä tai sauvasekoittimella, kunnes peston koostumus on sopivaa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 2
Keitä pasta runsaassa suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- 3
Sekoita pesto valutetun, kuuman pastan joukkoon.
- 4
Viimeistele annokset juustoraasteella ja basilikalla. Tarjoa heti.