Pearoad · Finnish

Pikasushi

Name: Pikasushi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 ps valmisriis, jasmiini 250 g; 100 g kurk; 1 söömisküps avokaado 200 g; 1 pkt külmsuitsulõhefilee ASC 100 g; 0.5 rs maitsestamata toorjuust à 180 g; 3 spl wasabimajonees; 4 spl sojakaste

Maailma lihtsaim sushi tehakse jääkuubikuvormis valmisriisist. Jääkuubikuvorm tagab ühesuurused pallikesed. Neid on tore meisterdada!

Smarrig Kitchen3 k

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine 15 minKokku 15 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

1
Lõika riisikoti nurk lahti. Soojenda täisvõimsusel (800 W) umbes 1 minut ja 30 sekundit.
2
Vooderda jääkuubikuvorm toidukilega. Tõmba kurgist juustunoaga viilud. Lõika avokaado kuubikuteks. Lõika lõheviilud vajadusel pooleks.
3
Pane jääkuubikuvormi igasse pesasse kurgi- või kalaviil. Lisa peale avokaadotükk ja nipsuke (umbes 1/2–1 tl) toorjuustu. Koostisainetest saab kaks jääkuubikuvormitäit (umbes 20 tk). Kui sul on üks vorm, tee sushid kahes osas.
4
Suru peale pool riisist. Keera jääkuubikuvorm lõikelaua abil ümber ja eemalda kile. Tee teine vormitäis samamoodi. Nirista peale wasabimajoneesi. Serveeri sojakastmega.