Bakning · Finnish

Piparkakkumousse

Jultidens enklaste efterrätt görs av bara några få ingredienser. En härligt len pepparkaksmousse charmar hela familjen och ger en smak av jul i varje sked.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Piparkakkumousse
Tillagning 30 minTotalt 30 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

  1. 1

    Finfördela pepparkakorna i en matberedare eller med en stavmixers knivdel.

  2. 2

    Vispa mascarpone och socker till ett mjukt skum. Vänd försiktigt ner crème fraîche. Vispa inte för mycket, så att blandningen förblir luftig och inte blir rinnig.

  3. 3

    Blanda slutligen även ner de finfördelade pepparkakorna.

  4. 4

    Fördela moussen i portionsglas och dekorera med pepparkakor.