Küpsetamine · Finnish
Piparkoogivaht
Pühadeaja lihtsaim magustoit valmib vaid mõnest koostisosast. Ihanalt pehme piparkoogivaht võlub kogu peret ja toob jõulumaitse igasse lusikatäide.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Purusta piparkoogid köögikombainis või saumiksri lõiketeraga.
- 2
Vahusta mascarpone ja suhkrud pehmeks vahuks. Sega crème fraîche ettevaatlikult hulka. Ära vahusta liiga palju, et segu jääks kohev ega muutuks vedelaks.
- 3
Viimaks sega hulka ka purustatud piparkoogid.
- 4
Jaga vaht portsjonklaasidesse ja kaunista piparkookidega.