Kastmed · Finnish
Piprakaste
Koorene piprakaste on täiuslik maitsepaar eriti just praetud pihvile või steak'ile. Ära unusta pannilt kokku koguda ka pihvide praadimisest eraldunud maitsvat praeleent.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Lisa pannile või potti rõõsk koor ja konjak. (Ära panni vahepeal pese, et saaksid võimalikust pihvide praadimisest jäänud maitsed alles hoida.)
- 2
Lase keema ja keeda paar minutit kokku.
- 3
Maitsesta kaste oma maitse järgi värskelt purustatud musta pipra ja soolaga.
- 4
Serveeri pihve piprakastme ja soovitud lisandiga.