Bakning · Finnish

Pirkka frallor

Det är svårt att motstå doften av nybakade frallor. Enkla frallor smakar allra bäst färska.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Pirkka sämpylät
Tillagning 1 hTotalt 1 hInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

  1. 1

    Lös upp jästen i den fingervarma vätskan. Tillsätt salt, en del av mjölet och det mjuka margarinet. Arbeta gradvis in resten av mjölet i degen. Degen får gärna vara mjuk. Låt degen jäsa i bunken under en bakduk i cirka 15–30 min.

  2. 2

    Baka ut degen till frallor och låt dem jäsa ordentligt ännu en gång. Grädda i 225 grader i ca 10 minuter.